5 вкусных напитков из арбуза
Сложно представить лето без употребления арбуза. Эта большая полосатая ягода содержит в себе много воды, которой хочется наслаждаться постоянно! При этом, арбуз можно использовать и в напитках, о чем мы и поговорим в нашей статье.
Освежающая арбузная вода
Превосходный напиток в жаркую пору, вкусный и освежающий. Для его приготовления необходимо нарезать кубиками очищенный арбуз, измельчить все в блендере и процедить полученную кашицу через сито. Если вам не хватает сладости, можно добавить сахар и мяту, хорошенько перемешать, влить воду и лимонный сок. Подавая арбузную воду, охладите ее.
Зеленый чай с арбузным соком
Понравится всем любителям чая, и особенно – зеленого. Арбуз великолепно дополняет данный напиток и утолит жажду. Для начала, измельчите заранее приготовленные кубики очищенного от кожицы арбуза в блендере, а затем, процедите готовое пюре сквозь сито. Пюре вам больше не понадобится, а полученный сок нужно дополнить прохладным зеленым чаем. Подавая напиток на стол, можно украсить стакан мятой и лаймом.
Лимонад из арбуза, дыни и базилика
Превосходный освежающий напиток, приготовить который проще простого. Необходимо вырезать мякоть дыни и арбуза, удалить косточки, а затем прокрутить по отдельности в блендере. Кашица из арбуза не нужна, следует оставить лишь сок.
Листочки базилика рвем на кусочки и отправляем в график, к уже приготовленным соку арбуза и мякоти дыни. Наконец, добавляем газировку, сок лимона, арбузный сироп и колотый лед. Перемешиваем и наслаждаемся!
Мохито с арбузом
Вне всяких сомнений, Мохито является любимым напитком многих людей в жаркую пору, он свежий, прохладный и как следует освежает. Мы предлагаем попробовать вариант напитка с арбузом.
Вымойте и разотрите мяту с сахаром в ступке, добавьте выдавленный сок лайма, разместить смесь в стаканы. Добавьте сок арбуза (как это сделать, смотрите в предыдущих рецептах), тоник и колотый лед. Для украшения используется лайм и мята. Также можно сделать для каждого стакана ободок из сахара, смачивая кромку лаймом и макая в сахар. Добиться еще более эксклюзивного вкуса можно посредством добавления в коктейль измельченных ягод.
Пунш из арбуза
Еще один интереснейший летний напиток. Используя ложку, достаньте мякоть арбуза и удалите косточки. Взбиваем в блендере полученную мякоть арбуза, клубнику и очищенный киви. Готовое фруктовое пюре разбавляем любой газировкой, но лучше – лимонадом. Ставим готовый напиток в холодильник, а при подаче добавляем лед.