15.12.2012

Салат с говяжьим языком

Ингредиенты:

  • 500 г отварного говяжьего языка
  • 2 шт. больших болгарских перца разного цвета
  • 2-3 шт. среднего помидора
  • 1 шт. лука репчатого
  • 150-200 г твердого сыра (сыр "Российский")
  • майонез, соль, перец по вкусу

Приготовление:

Снять кожу с отварного языка и порезать его кубиками небольшими. Помидоры и перец нарезать тоже кубиками. Лук нарезать четвертькольцами. Натереть сыр на терке. Все сложить в салатницу, добавить соль, перец, майонез и хорошо перемешать. Перед подачей на стол стоит немного охладить в холодильнике.

Автор: VipLady

Метки: Рецепты, Салаты

comments powered by Disqus