Топ-3 лёгких весенних десерта 2016 года
Так хочется побаловать себя и близких вкусными модными десертами, но стоять полдня у плиты, совершенно нет времени и сил. К вашему внимания представлено топ-3 рецепта лёгких весенних десерта 2016 года, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и не отнимут много времени на приготовление.
Лёгкий творожный пудинг
Этот лёгкий десерт готовится достаточно быстро и просто. Вкусный и полезный, он отлично подходит для взрослых и детей.
- Творог перетираем через сито, добавляем сахар, перемешиваем. Добавляем одно сырое яйцо и ещё раз тщательно перемешиваем.
- Подготавливаем фрукты: очищаем от кожуры яблоко, перетираем его на крупной тёрке, чистим банан и пропускаем его через блендер или раздавливаем вилкой до состояния пюре.
- Ранее подготовленный творог смешиваем с фруктами и перемешиваем до однородной консистенции. Творожное суфле заливаем в формочки и ставим выпекаться приблизительно на 15-20 минут.
- Готовому пудингу даем остыть, и подаём к столу, полив сгущенкой, медом или вареньем.
Банановый мусс «Нежность»
Этот десерт приятно удивит своей лёгкостью и необыкновенным вкусом. Побаловать себя такой сладостью могут даже те, кто сидит на диетах и избегает тяжелой пищи.
- Бананы очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками. Затем добавляем творог и смешиваем в блендере до однородной смеси.
- К полученному банановому крему добавляем йогурт (любой) и ванильный сахар. Опять взбиваем.
- Половину бананово-творожной массы разливаем в формочки. Оставшуюся часть смешиваем с какао до однородного цвета и покрываем ею белый слой.
- Готовый мусс украшаем какао, шоколадом или молотым кофе, и подаём к столу.
Фруктовый салат «Праздник»
Такой фруктовый салатик – идеальное решение для праздничного стола. Смотрится очень красиво, а его медово-фруктовый вкус не оставит равнодушным ни одного из гостей.
Приготовление:
- Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем небольшими кубиками и отправляем в отдельную тарелку, наливаем лимонный сок и несколько раз перемешиваем. Затем к нарезанным яблокам добавляем немного сахарной пудры и корицы, снова перемешиваем и оставляем на несколько минут.
- Очищенные от кожуры бананы нарезаем небольшими кружочками и выкладываем на дно салатницы. Апельсины очищаем от кожуры, отделяем мякоть и нарезаем её также небольшими кусочками.
- Мякоть апельсина насыпаем сверху бананов и добавляем сверху нарезанную кубиками грушу. После чего добавляем ранее подготовленный яблочный слой
- В каждую порцию салата добавляем по 50 гр мороженого, украшая его нарезанным кружочками киви. Дополнить вкус такого салата следует жидким мёдом или шоколадной присыпкой.
Приятного аппетита!